【安撫沒法遊台的脾胃#2】
每趟遊台抵埗的一刻,必定要吃一碗台式的紅燒牛肉麵作為遊程的開端。這陣子只能留在家抗疫,很掛念很掛念台灣的美味。
前兩天收到美女廚神Zoe Tsang送來自家秘製的蘇兒台式牛肉麵,可以幫我解一下沒法遊台的愁。只需把麵灼個4-5分鐘,湯包整個放到滾水翻熱,快速組成一碗香濃的紅燒牛肉麵。麵質是我喜愛的質感,湯包內的牛肉慷慨大方,一整個是在台灣吃到的味道,誠意推介給大家!
有人需要吃碗紅燒牛肉麵來解愁嗎?
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